07:50
Stor test af bobler: Prisstærk champagne-dræber scorer fuldt hus
Tysklands vinmagere har på få år skabt yderst lovende resultater med deres mousserende vine.
Seneste Mad & Vin
07:50
Stortest: Flere spændende bobler fra Tyskland
Fra sjælløs industriprodukt til eksklusivt, nænsomt fremstillet håndværk: Fortællingen om tysk sekt er i disse år ved at blive skrevet fuldstændigt om af landets vinelite, der har bragt ny ære og værdighed til kategorien. Ugens vintest følger i sporet på den tyske forvandling.
12.01
Der er kun sjældent pesticidrester i dansk frugt og grønt
Gennemgang fra Fødevarestyrelsen viser, at fødevarerne på det danske marked generelt overholder reglerne.
10.01
Efterskolekok: »Der er godt nok mange, der helt bogstaveligt ikke ved, hvordan man piller et løg«
Den 28-årige Frederik Kløve Thostrup er nyvalgt medlem af Efterskolernes køkkenudvalg. I hans øjne spiller efterskolekøkkenerne en vigtig rolle i at udvikle den næste generations madkultur i en bæredygtig og sund retning.
09.01
Nogle vine er legendariske, mytiske, sagnomspundne - denne er én af dem
De fleste vil huske 2020 for mørke og grum ensomhed, men for vores vinskribent var der i hvert fald ét lys i mørket.
02.01
Flere gode vintervine
02.01
Vin: »Denne her kan kun anbefales folk, der egentlig ikke kan lide vin ...«
Vin skal der til mod vinterens vånde – vi har ledt efter det bedste rødvinskøb under 250 kr.
27.12
Udskejelsernes aften: »Nu er det nytår – og så skal den have en over nakken!«
Vores traditioner gør det til en vanskelig affære at servere en bæredygtig nytårsmenu. Men det er heller ikke nemt, når man står og skal vælge i køledisken.
Se flere nyheder
Livsstil lige nu
Forskere og selskaber: Apps på telefonen kan diagnosticere sygdomme med overraskende stor nøjagtighed
En moderne smartphone rummer et overraskende potentiale, når det gælder medicinsk diagnose og helbredstjek. Den kan løfte sløret for, hvordan dit helbred er.
07:50
Stor test af bobler: Prisstærk champagne-dræber scorer fuldt hus Mad & Vin
07:50
Stortest: Flere spændende bobler fra Tyskland Mad & Vin
12.01
Der er kun sjældent pesticidrester i dansk frugt og grønt Mad
10.01
Efterskolekok: »Der er godt nok mange, der helt bogstaveligt ikke ved, hvordan man piller et løg« Mad & Vin
10.01
Hendes indbagte postej vejede 30 kilo - men hun havde også otte børn. Livsstil
Mest Læste Livsstil
Anmeldelser
Mest læste lige nu
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
